• +39 0424 22 70 30
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PESCE E FRUTTI DI MARE

280 €
16 ORE
CORSO SERALE
ATTESTATO DI FREQUENZA
ALBERGHIERO E RISTORAZIONE
SFP Bassano del Grappa
frutti-di-mare-enaip-veneto
  Aprile 2024

  Centro Servizi Formativi di Bassano del Grappa  |  Bassano del Grappa, Italia

GIORNI ED ORARI CORSI

Mercoledì e Giovedì

 


COD. CORSO:RIS25

Aspiri a diventare un professionista nell'ambito della ristorazione?

Desideri scoprire la preparazione dei piatti a base di frutti di mare?

ABBIAMO L'OPPORTUNITÀ PERFETTA PER TE!

 PREREQUISITI

Nessuno

DESTINATARI

Il corso
è rivolto a tutti,
anche a
coloro che
non possiedono
esperienza specifica
nel settore.

 PREZZO

€ 280,00

 DURATA

16 ore

ATTESTAZIONE FINALE

Attestato di frequenza

FINALITÀ DEL CORSO

Realizzare piatti gourmet che esaltino le caratteristiche di prodotto.
Sceglier le materie prime e le tecniche di cottura tradizionali e moderne.

 

OBIETTIVI

Imparare e scegliere, pulire e cucinare varie tipologie di pesce di mare al pesce di lago.

 

CONTENUTI

  • Riconoscere la freschezza
  • La pulizia e la sfilettatura
  • Preparazione del crudo, cottura e conservazione
  • Fumetti e brodi
  • Le bisque

La data di inizio corso deve intendersi indicativa.
Il corso non potrà avere inizio se non sarà raggiunto il numero minimo di iscritti paganti previsti.

SOLUZIONI DI PAGAMENTO

 

ON LINE

Tramite Paypal, carta di credito o debito

in un'unica soluzione

 

BONIFICO BANCARIO

Tramite INTESA SAN PAOLO

IBAN IT78L0306912115074000337368

intestato ad ENAIP VENETO i.s.

SE PREFERISCI DILAZIONARE L'IMPORTO

CON IMPORTO SUPERIORE A
500,00€

- Acconto del 50% al momento dell'iscrizione 
- Saldo del 50% entro metà corso

CON IMPORTO SUPERIORE A
1.500,00€

 - 1° Acconto del 30% al momento dell'iscrizione 
- 2° Acconto del 30% entro 30 giorni dall’inizio del corso
- Saldo del 40% entro metà corso

RATEIZZAZIONE
TRAMITE ISTITUTO FINANZIATORE

Il partecipante potrà usufruire di una forma
di pagamento rateale ricorrendo
a finanziamento concesso
da parte di Istituto Finanziatore
che erogherà la somma relativa
direttamente a ENAIP VENETO i.s.
all’avvio del corso

Per informazioni sulle dilazioni di pagamento rivolgersi presso la segreteria della sede del corso


 

codice: RIS25-22

 

Telefono
Email
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Sito internet
DATA INSERIMENTO CORSO / EVENTO
26-09-2023
FASE CORSO / EVENTO
CORSO IN PROGRAMMAZIONE
Luogo
Via Cristoforo Colombo, 94
36061 Bassano del Grappa VI, Italia

 

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Altre date


  • Aprile 2024

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