DOLCI SENZA GLUTINE - SERATA A TEMA CON SELENA FOLCO)

CORSO PER ADULTI

Partecipa alla nostra serata a tema sui dolci senza glutine, ti sveleremo tutti i segreti...

“L’arte di preparare dolci è molto più che saper eseguire ricette alla perfezione: è un vero e proprio gesto d’amore.” ERNST KNAM

FINALITÀ:

- Il corso si pone l’obiettivo di avvicinare diverse tipologie di utenti alla preparazione e all'impasto di dolci per celiaci per la Festa della Donna.

TEMATICHE:

• ingredienti,
• l’impasto,
• la lievitazione,
• la cottura,
• produzione di dolci gluten free.

METODOLOGIA:

- La modalità formativa prevede momenti teorici di presentazione degli argomenti unite a fasi pratiche guidate dall’esperta nel settore Selena Folco. Il formatore possiede esperienza specifica del proprio ambito di intervento.

DURATA E COSTI

3 ore – 75 euro

COD. CORSO RIS20-17